- 10 jaj ugotowanych na twardo
- 70 dag pieczarek
- pęczek szczypiorku
- ok. 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Co i jak?
- Pieczarki siekamy bardzo drobno i smażymy do odparowania wody.
- Jajka przekrajamy wzdłóż na pół na tzw. łódeczki. Wyjmujemy żółtka i wrzucamy do osobnej miseczki.
- Do żółtek dodajemu majonez, pieczarki, posiekany szczypiorek
- (ilość szczypiorku zależy od widzimisię kucharza ;)) oraz sól i pieprz.
- Naszą masę nakładamy łyżką do łódeczek.
- Całość dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.
Ot i cały przepis. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz