Jajko zapiekane w bułce

Niedzielne śniadanie, bardzo leniwe i bardzo smaczne.

Sałatka Waldorf

Ok, przyznam na wstępie, że nieco tę sałatkę zmodyfikowałam, ale zapewniam smak ma dalej wspaniały. :)

Kokosowo-bananowe ciasto jaglane

Totalny eksperyment, chciałam coś na szybko, ale jednocześnie zdrowo. Wyszło całkiem przyzwoicie. :)

Pierniczki

Pierniczki na szybko - smaczne, chrupiące i jak najbardziej świąteczne. :) Co prawda na zdjęciu są też pierniczki z innego przepisu, ale ten - za rok. :)

Bo jakże to tak? Święta bez chrupiących pierników?! To taki, lekko parafrazując, must bake. :)

Kluski leniwe

Obiad z serii "powrót do dzieciństwa". :)

Ciasto dyniowe

Kolejna odsłona ciasta warzywnego, tym razem z dyni. :)

Ciasto marchewkowe

Idealne na jesienne popołudnia przy herbacie z syropem cynamonowym.

Mazurek

Ciasto nie tylko na święta. :) Lekki, kokosowo-makowy spód i domowy budyń robią swoje.
 Przepis maminy - najlepszy.

Domowe hamburgery (i bułki)

Hamburgery! Żeby było trudniej upiekłam też sama bułki. A co!

Tiramisu

Śniadanie z płatkami jaglanymi w roli głownej

Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie. :)

Śniadanie z kaszą pęczak w roli głównej

Coś zdrowego i sycącego na śniadanie - moja alternatywa owsianki. :)

Syrop cynamonowy

Dziś coś, czego jeszcze wcześniej nie było - syrop cynamonowy. Do jego zrobienia natchnął mnie drink, który dostałam tydzień temu na imprezie. Smakował jak szarlotka - połączenie jabłka i cynamonu, czyli idealne połączenie!
Musiałam to powtórzyć. :)

Roladki schabowe z pieczarkami

Ostatnimi czasy znowu same słodkości tutaj się pojawiały, więc tym razem - pomysł na smaczny obiad. :) Przepis zaczerpnięty z rodzinnych przepiśników.

Owsiano-jabłkowe babeczki

Przepis powstał w ramach eksperymentów kulinarnych. Zaczęło się od jabłka, które leżakując na kuchennym stole zaczęło mięknąć...

Bułeczki drożdżowe z dżemem

Tym razem przepis na szybkie bułeczki drożdżowe z dżemem (użyłam morelowego).

Deser z serka ricotta

Dziś coś na szybko i trochę słodko. Mój zamiennik lodów. :)

 

Naleśniki z jagodami

Ekspresowy placek z owocami

Goście u drzwi, a nie masz w kuchni nic, czym by ich uraczyć? To nic, wystarczy 5 minut na przygotowanie i 30 min na upieczenie i można się cieszyć smakiem sezonowych owoców w lekkim cieście. :)

Przed upieczeniem.

Tort bezowy z kremem kawowym

 Najlepsza beza jaką zdarzyło mi się jeść. Serio. Spróbujcie sami. :)

Pizza domowa - na cienkim spodzie

Po raz kolejny  w przeciągu miesiąca na moim stole zagościła domowa pizza. Uwielbiam ją w każdej postaci, aczkolwiek najbardziej smakuje mi na cienkim cieście. Dlatego dziś podzielę się przepisem na takowe oraz na sos pomidorowy. :) Sos lepiej zrobić przed zabraniem się za ciasto.

Omlet kokosowo-bananowo-owsiany

A dziś jedna z moich wariacji omletowych - bananowo owsiana. :) Idealna na szybkie śniadanie. Niby smażenie omleta zajmuje nieco czasu, aczkolwiek jeśli się o nim nie zapomni, to nie jest konieczne stanie przy kuchence. :D

Lekki tort piankowy na biszkopcie

Dziś obchodzę swoje ćwierćwiecze i na tę okazję upichciliśmy tort. :) W zasadzie większość roboty przypadła mojemu Lubemu, ale cóż - sam chciał. :)

Krem czekoladowy w stylu fit

Staram się nie jadać kupnych smarowideł kanapkowych, więc szukam alternatywnych rozwiązań. Tak trafiłam na prosty czekoladowy krem z awokado. :)

Makaron ze szpinakiem i z kurczakiem

Pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Może właśnie na niedzielę? :)